IDENESIA.CO - Untuk mengelola stress tidak hanya lewat liburan, berbelanja, jalan-jalan dan melakukan aktivitas yang membuat kita bahagia. Tapi lewat berbagai makanan juga bisa.

Salah satu makanan yang dapat membantu menurunkan tingkat stres dengan menjaga kortisol tetap terkendali.

"Kortisol adalah hormon yang diproduksi oleh kelenjar adrenal yang terletak di atas ginjal," kata Trista Best, pakar gizi.

"Kortisol terlibat dalam banyak fungsi berbeda dalam tubuh, termasuk mengatur metabolisme, menjaga tekanan darah, dan membantu tubuh merespons stres." Lanjut Best.

Best mengatakan bahwa kortisol diproduksi sebagai respons terhadap stres dan kadar glukosa darah yang rendah. Rupanya, saat tubuh sedang stres, otak melepaskan hormon yang disebut hormon pelepas kortikotropin (CRH), yang merangsang pelepasan kortisol dari kelenjar adrenal.

"Kortisol membantu meningkatkan kadar gula darah dengan mengubah protein dan lemak menjadi glukosa, yang dapat digunakan sebagai sumber energi," kata Best. 

 Kortisol adalah hormon penting yang berperan dalam mempertahankan homeostasis dalam tubuh, namun tingkat kortisol yang tinggi dalam jangka waktu yang lama dapat memiliki efek negatif pada kesehatan, seperti penambahan berat badan, gangguan kekebalan tubuh, dan peningkatan risiko penyakit jantung.

Berikut makanan yang dapat menurunkan kadar kortisol dalam tubuh menurut Best: