IDENESIA.CO - Beberapa penelitian menyebutkan bahwa Bunga Talang baik untuk sedang menjalani program diet, ada bebera khasiat selain menurunkan berat badan.

A) Serba-serbi bunga telang

Sebelum memahami manfaat dan bahaya bunga telang, kamu perlu mengetahui kalau bunga telang itu memiliki nama ilmiah Clitoria ternatea. Ini merupakan tanaman asli Asia.

Warna bunga telang umumnya biru dan memiliki warna keunguan ketika direndam air. Bunga telang kaya akan antosianin disebut juga ternatin yang merupakan senyawa antioksidan, bertanggung jawab atas warnanya yang unik.

Banyak produsen menggunakan bunga telang dalam kosmetik atau sebagai pewarna alami untuk makanan, minuman, dan tekstil. Bunganya juga biasa diseduh menjadi teh herbal, seringkali bersama bahan-bahan seperti serai, madu, dan lemon.

B) Manfaat bunga telang

1. Menstabilkan kadar gula darah
Studi menunjukkan bahwa manfaat bunga telang dapat mengurangi risiko diabetes dan gejala terkait.